Digitales Stadgedächtnis – Band X

Das zehnte Lesebuch „Feste, Feiern, Gaumenfreuden“ als Download

Lesebuch Digitales Stadtgedächtnis Teil X

Aus dem Inhalt:

• Eis im Herzen von Coburg – Die Eisdiele „Cortina“
• Das Hotel Festungshof
• Rezept: Gebackenes Blut
• Rezept: Zwiebelkuchen
• Rezept: Meerettichsoße
• Rezept: Coburger Klöße 
• Rezept: Saure Fleck
• Die Fleischerei Boseckert
• Erinnerungen an Coburger Gaststätten
• Das Stadtcafé Coburg
• Gaststätte zum Ölberg

Vielen Dank sagen wir: 

Norbert Anders, Rupert Appelshauser, Rolf Beyersdorf, Gerd Bieler, Helga Borczyk, Christian Boseckert, Josephine Böger, Christina Büchner, Annelie Büschel, Dagmar Caspar, Bianca Da Col, Marco Dötsch-Bornmüller , Michael Engel, Karin Engelhardt, Stefan Fey, Peter Feyler, Sybille Flohrschütz, Daniel Forkel, Georg Hans Forner, Claudia Hartan, Ulrike Hartleb, Klaus M. Höynck, Nadine Hütter, Victoria Klose, Peter Korn, Elisabeth Kraus, Iris Kroon-Lottes, Gitta Maisch, Sabine Meier, Rolf Metzner, Luciano Minuzzi, Tanja Minuzzi, Irene Piontek, Otmar Renner, Martin Rohm, Dr. Eberhard Schmidt, Michael Selzer, Monika Schilling, Christine Spiller, Jakob Stadlmeyer, Tanja Stadlmeyer, Gabi Stahl, Stefan Stahl, Michael Tröbs, Wolfgang Vatke, Helmut Völk, Werner Weiss, Dr. Alexander Wolz, Coburg Marketing, Landesbibliothek Coburg, Niederfüllbacher Stiftung, Staatsarchiv Coburg, Stadt Coburg, Stadtarchiv Coburg, Stadtbücherei Coburg, Städtische Sammlungen Coburg